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酸菜的泡制作方法_腌酸菜的做法
发布时间:2023-02-22 01:04:32    来源:元宇宙网


【资料图】

关 于 酸菜的泡制作方法_腌酸菜的做法的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于酸菜的泡制作方法_腌酸菜的做法的介绍,希望对大家有帮助!

1、下面介绍的酸辣泡菜是经过一周左右的发酵制成的。多种蔬菜都可以泡,如白菜、黄瓜、豆类、萝卜等。泡菜有抗菌功能,平时经常吃对身体非常有益。它可以刺激食欲,帮助软化血管,降低血脂等。来说说吧:酸菜的制作方法。

2、将需要浸泡的蔬菜(白菜、胡萝卜、红辣椒等)洗净。)并切成大块(只要能装进泡菜坛子就行)。

3、准备一个咸菜缸(带密封水槽),然后往缸里放半缸自来水,把洗好的蔬菜放进缸里,往密封缸里加水,盖上盖子。

4、然后,呆一两天,

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