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汕头市市场监管局召开2023年食品安全监督抽检工作座谈会
发布时间:2023-05-11 12:11:25    来源:汕头市市场监管局


(资料图片仅供参考)

为切实做好2023年食品安全监督抽检工作,5月10日上午,汕头市市场监管局召开2023年食品安全监督抽检工作座谈会。市局相关领导出席会议并讲话,市局相关科室主要负责同志、各承检机构主要负责人和业务负责人参加会议。

会议传达了2023年食品安全监督抽检工作有关要求,并由各承检机构汇报抽检计划和措施。

会议强调,抽检工作时间紧任务重,各相关科室,各承检机构都要协同努力,规范做好2023年汕头市食品安全监督抽检工作,助推食品抽检任务高质量发展,主要抓好“思想、质量、制度、指导”各方面工作。一是增强工作责任感和紧迫感,把好“思想关”。各承检机构要严格落实抽检计划、方案和合同内容,制定切实可行的细化措施,科学合理安排工作进度,落实“时间过半,任务过半”的要求,确保按序时进度完成年度食品抽检任务。二是全面提升食品抽检工作质量,把好“质量关”。各承检机构要做好人员的业务培训,确保检验结果的权威性和严谨性;及时上报检测中发现的异常情况,建立完善的监督抽检档案管理,确保检验资料的完整性及数据的可追溯性。三是从根本上规范管理,把好“制度关”。要完善内部管理制度,不断提高抽检人员的思想觉悟、廉洁自律意识和检测技术水平,加强对抽样人员管理、培训和廉政风险教育工作。四是强化协同合作和跟进监督,把好“指导关”。食品各相关业务科室要结合实际抓好食品抽检的监督工作,加强对国抽信息系统及食品抽检信息化工作平台的学习使用;加强与各承检机构间的沟通和指导,及时跟进生产、流通和餐饮环节的抽检工作;做好食品抽检工作的后处理工作;依法核查处置,稳妥公布信息。

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