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深圳市坪地街道组织青少年走进食品检测站学习食品安全知识
发布时间:2023-08-30 21:01:50    来源:中国食品报


(资料图)

为进一步提高辖区青少年的食品安全意识,助力养成良好的饮食卫生习惯,提高食品安全自我保护能力,近日,广东省深圳市坪地街道对辖区青少年进行招募,组织开展坪地街道青少年“舌尖上的安全”暑期实践活动。最终,报名参加的18名青少年,怀着好奇、激动的心情,走进了坪地街道食品检测实验站参观学习。

活动现场,工作人员通过观看图片、播放视频、互动问答相结合的方式,集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体,深入浅出、通俗易懂地讲解了食品安全相关常识,引导大家学会辨别有害食品,了解食品中常见致病菌的种类以及如何预防食物中毒等。同时,提醒孩子选购包装食品时,要认真查看包装标识和食品标签,多吃健康食品,少食油炸腌制等食品,养成科学饮食、合理膳食的好习惯。工作人员还倡导大家积极响应“反对浪费、崇尚节约”文明行动以及“杜绝食用野生动植物”活动。

随后,培训员带领他们来到检测实验室参观,向他们介绍食品快速检测流程。在随后的动手实验环节,青少年们在实验室工作人员的指导下体验了水果农药残留检测,扎扎实实地过了一下当“检验员”的瘾,从而激发他们的好奇心和对科学的热情。

此次暑期实践活动,不仅提高了孩子们对食品安全的重视,更充分发挥了“教育一名学生、影响一个家庭、辐射整个社会”的作用,为筑牢食品安全工程贡献出一份力量。接下来,坪地街道将持续加大食品安全宣传力度,推动社会各界积极参与食品安全共建共享。同时,严格落实“四个最严”要求,真正把食品安全各项工作做实做细,以实际行动守护好市民群众“舌尖上的安全”。(张锐佳 翟若宁 刘红胜)

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