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今年以来，我明显感觉到物价在上涨。 麦当劳涨价估计大家已经知道了，被打工人称为“穷鬼套餐”的「1+1 随心配」涨到13.9块了，各大门店早都换上了新的价格。 这个套餐，我之前吃过12，也吃过12.9的。 最近听说麦当劳还要继续涨价，因为盈利压力太大了，不仅涨价，还准备要裁员。 经济学里面有个非常知名的指数：叫麦当劳的巨无霸指数，叫购买力平价，用来测算不同国家货币的购买力。如果麦当劳巨无霸涨价了，意味着RMB贬值。虽然是测算汇率的，但是也有点货币贬值的意思。 然后就是水果蔬菜这些，涨的快吃不起了。水果蔬菜这些每个地方的物价是不一样的，深圳这几周的菜价涨的挺吓人的。 深圳海吉星公布的数据，单单这两周，深圳10个菜品中就有8个在涨价，整体均价比上周涨了12%。涨的比较离谱的，菜心、芥蓝一周涨了3.1块/斤，菠菜一周涨了1.6块/斤。这就是说，买2斤菜心，你这周去买，要比上周多掏6块钱。 不过也有菜价在降，只是占比较少。而且有些即使现在降了，相比于前几个月也还是高价。 水果就更离谱了。虽然和前几周相比，深圳的水果在降价，但每个品类的单价都不低。

印象中的香蕉3.5块一斤，实际上的香蕉已经5.7块一斤了；

印象中的西瓜一两块，实际上六七块。 水果价格的确跟季节有关系，有些水果贵点能理解，但单价6块的香蕉、7块的西瓜、8块的橙子、10块的火龙果，都真的很离谱。 之前中商情报网也报道了这几年的水果价格走势情况，现在我国的水果价格已经处在近两年的高位上了。 除了蔬菜水果这些，一大堆物品也都在涨价。 食品类的涨价。

白糖吨价近半年差不多涨了20%;

娃哈哈今年涨价幅度每箱2元；

“味动力”品牌部分产品的出厂价今年上调幅度3%—6%；

宝矿力水特4月开始，每瓶上调0.5元；

可口可乐、雀巢这些公司也都说了今年会涨价。机票、酒店涨价。机票涨价，我前阶段去成都就有很明显的感受。从深圳出发，去时的机票是800多，回时的机票是1200多，同事比我提前一天买票，票价1000多，总之票价浮动很大。 除了机票，酒店也都在涨。 有数据显示，今年以来国内酒店价格都有显著上涨，价格同比平均涨幅在6%左右，而北京、上海、广州等一线城市平均涨幅同比超过10%。 成都、长沙等热门旅游城市酒店价格不仅涨，而且很多是满房状态。比如成都，3月底，春熙路旁边的酒店大床房还是470多，五一预订的价格已经涨到739元了。 机票酒店的确有过去口罩的原因，过去是太便宜了，的确有存在回归的原因，但也让大家相对过去三年，消费性支出大增。 原材料涨价。原材料涨价的案例挺多的，包括包装类的原材料，加工类的原材料，药品类的原材料很多都涨价了。

比如纸企涨价，今年3月，就有多家纸企发布涨价函，将上调纸价1000元/吨；

比如中成药原材料涨价，今年一季度，藏红花市场价差不多涨了40%。 原材料的涨价，继而又导致很多成品的涨价。 除此之外，我知道的涨价还有鸡蛋、热干面、药、考试费等等，大家有知道其他涨价的，有什么感受的，也可以在留言区补充。 一连串的涨价，感觉是要把前三年亏损的钱都赚回来。 但实际上，最近的经济形势并没有明显好转。 CPI，也就是物价指数，目前还处在1%的低位。 为什么一边是物价上涨，一边从数据统计上看，CPI还现实消费通缩呢？因为CPI里面猪肉有很强的占比。猪肉的价格一直处于低位，在加上大家的消费需求并没有复苏。导致CPI并不太高。 大家没啥钱，加上收入预期不稳，所以大家都会很保险，很谨慎，即使有想买的东西，想想兜里的钱，也会逐渐打消这个想法。 当所有人都在想着一分钱掰成两半花的时候，就导致了一个结果： 需求收缩。这从一月到二月的手工业数据可以看出来，我国大型工业企业利润同比下降了22.9%，其中营业成本下降了0.2%，营收下降了1.3%。 什么意思？ 就是生产的东西没变少，就是没人买。这是典型的消费需求通缩的经济现象啊。需求收缩，买东西的人少了，卖的东西却涨价了，为什么？ 我觉得这是快消企业最无奈的选择。 大家都不消费，企业不管是维持原价还是降价都容易越做越小。 如果降价的话，这样会降低企业利润，从而压缩员工工资，让很多人收入下滑，从而更不敢消费。 而为了维持住前有的营收水平，企业很可能要通过涨价实现。 就像这次也在涨价行列的卤制品，包括周黑鸭、绝味这些，这几年利润下滑厉害，买的人越来越少，但价格却是每年都涨，最典型的就是周黑鸭。 周黑鸭具体的涨幅数据并不清楚，因为从2017年之后它就不公布数据了，但从单品来看，周黑鸭的鸭脖从2017年的一斤56块，涨到今年的68块，4年涨了12块。 去买过的人都应该有实际的体验，几十块钱可能就买几个鸭脚。 但你要说周黑鸭变好吃了吗？那倒也真是没有，反而比这种名品卤制店好吃、又便宜的小店很多，所以这种店盈利下滑很正常。 现在跟着涨价，其实也难说不是在压缩自己的生存空间。越贵越难卖出去，越难卖出去，利润就越低，最后的结果不是很明显吗？ 所以大概率这一轮，会有一批企业倒下去。 但并不是所有的涨价都是这个原因，像机票、酒店这些涨价，其实还是跟需求有关，压抑了3年的需求一下子放开了，需求暴增，价格自然也跟着涨上去了。 这也是大宗商品，像房子、车最近还在跌的原因。 因为过去供给太多，现在又没什么需求。 所以大家会看到一个非常古怪的现象： 一边是房子、车等大宗在跌，一边是普通商品的物价在上涨。我们去年放了很多水，很多水都堵在银行内部，放不出去，生产者不贷款，消费者又不消费。所以现在最大的一个问题就是缺乏流动性。 钱没有流动起来。这个樱桃之前就专门写过一篇文章。 而面向未来，如果真的社融，信贷开始活跃起来，经济开始全面复苏，水开始流出来，现在的消费通缩又可能转变为通胀压力了。 到那个时候，对中国的资产，包括股市，楼市，恐怕又是一轮刺激。 PS: 本周二樱桃有一场公开直播，一定记得预约哈~ 很多我们一些闭门分享会会在微信上通知，大家想参加的务必加上微信，链接我们。 推荐：樱桃年度市场预判的文章已经发布了： 我其他的观点，务必关注我的另外一个号：对了，跟关注我的宝宝们说下，微信推送规则彻底变了，如果你还想收到我们的推送通知， 一定要记得加个“星标”。 长按二维码关注“樱桃大房子”